בשאטו אירועים כבר ביקרתם? גם אם כן, מחכה לכם הפתעה
בעולם שבו בכל רגע נפתחים ונסגרים מגוון רחב של חללי אירועים לחתונה המושלמת, קשה לבלוט. יש כאלה שמנסים לשרוד עם מה שיש ויש כאלה- שיעשו הכל בשביל לחדש לכם. שאטו אירועים הוא אחד מהם
מערכת מתחתנים
17.12.2019
"מי שהיה אצלנו באירוע בעבר וצפוי להגיע שוב בקרוב, לא יזהה את המקום - אני מבטיח". בהצהרה החד משמעית הזו פתח שי דדון, הבעלים של שאטו אירועים הממוקם בקריית עקרון, את השיחה שקיימנו איתו לרגל השיפוץ המקיף שעבר על המקום.
האמת? דדון צודק לגמרי; כשנכנסים אל השאטו המחודש, מרגישים את המחשבה וההשקעה בכל פרט ופרט. הקו העיצובי - ששואב השראה מארמונות המלכות הצרפתיים - עומד בעינו, רק שהשיפוץ הפך אותו לעדכני במיוחד. רנסנס פינת המאה ה-21, אם תרצו.
"יש שני אולמות כאן במתחם, באחד יכולים להתארח 850 אורחים ובשני עד 400, שיפצנו את שניהם. הגדלנו את חלל קבלת הפנים, החלפנו את כל הריהוט בחוץ, חידשנו את הבריכה, את החופה, הכול כולל הכול עבר מתיחת פנים משמעותית", מפרט דדון. "האולם הקטן הפך לאורבני הרבה יותר, חשפנו את השולחנות, הקמנו בר חדש, הקירות קיבלו מרקם בטוני ותעשייתי. מי שזוכר איך נראה הלובי שלנו בעבר, יופתע ובגדול. החלטנו להפוך אותו לפטיו עם קיר חי, עם המון ירוק בעיניים, צמחים חיים, שמסמלים איך לא- התחדשות וצמיחה".
יחד עם השיפוץ הויזואלי, חודשו גם מערכות הסאונד והתאורה, המסכים ואולי הכי חשוב - התפריט. ישראל היא מעצמה קולינרית, אין ספק. לכן בשאטו מקפידים להתאים את המנות לטרנדים, לאופי ולחיך הישראלי ולהמציא את עצמם בכל פעם מחדש: "מדי ערב אני מוריד את הסינר ומציץ מהמטבח אל עבר האורחים כשהם פוגשים לראשונה את האוכל שאני מכין - זהו רגע של אושר" מספר משה יגודייב, השף הבלעדי של המקום. "המנות שלי נוצרו עם מחשבה, מקוריות והמון אהבה. כולן מורכבות מחומרים טריים והמון שמחה".
נעים בעיניים - וגם בבטן
אז מה רקח לכם יגודייב? ובכן, מתחילים במנות קבלת פנים כמו מיני בורגר טלה, צ'ילי קון קרנה מקסיקני, פילה סלמון נורווגי אפוי, פיש אנד צ'יפס ועמדת מעשנת יוצאת דופן; ממשיכים במנות ראשונות מגוונות בהן סלטים, מגוון רחב של ירקות ושלל סוגי קרפצ'יו; עוברים למנות העיקריות ובהן פילה בורי על מצע רביולי בטטה ג'מבו, אטריות קדאיף במילוי בשר טלה, טורטייות מקסיקניות, אסאדו על העצם, מוח עגל, פואה גרה ואפילו סטייק לוקוס; ומקנחים בפלטת קינוחים עשירה שתשאיר לאורחים טעם של עוד.
"אנחנו עושים הכול על מנת להפוך את הזוג המאושר שבוחר להתחתן אצלנו למרוצה, יחד עם כל אורחיו. אנחנו רוצים שהאורחים ירגישו שהגיעו לחתונה קצת אחרת, מיוחדת יותר מהחתונות שהיו בהן בעבר - ולא רק בזכות הזוג המאוהב והמאושר", מסביר דדון. "נכון, יש לא מעט מקומות להתחתן בהם אבל מקום כמו שלנו, שמארח מהלב ושם דגש על כל הפרטים הקטנים ביותר, לא תמצאו בשום מקום".
כתבות נוספות שיעניינו אותך

04.1.2021
מערכת מתחתנים
חתונה מצומצמת עקב הקורונה? האם גם השמלה שלך תהיה קטנה ופשוטה?
בוהו שיק או דרמטית? צמודה או מתרחבת? שמלת כלה היא בחירה משמעותית, כסותה של הכלה, הפריט, שמבדל אותה מכל השאר ופעמים רבות, התגשמות של חלום, שנרקם לאורך שנים. בחתונות אינטימיות לבחירת שמלת הכלה יש משמעות נוספת- מוזמנות
30.10.2019
מערכת מתחתנים
חינניות: המפורסמות שחגגו חינה - בגדול
שנת 2019 היתה השנה שבה מפורסמות ארצנו אימצו רשמית את טרנד החינה והפיקו אירועים מהממים שבטוח יעשו לכם חשק. אז מי דפקה הופעה הורסת, מי הביאה את בל אגם להרים לה ומי שילבה את חגיגות החינה עם טקס הפרשת חלה מפואר? כל התשובות - וההשראות - בפנים
09.3.2020
מערכת מתחתנים
טאץ' של פורים לכלות שלא מפחדות לאתגר את הסטייל
מי אמר שחייבים להתחפש דווקא בפורים? כלות, כך תשדרגו את הלוק שלכן ברוח החג
11.9.2019
ענבל חייט
המפסלת: הכירו את המאפרת ריקי פרץ
כלות נוהרות אליה מכל קצוות הארץ, מפקידות בידיה המיומנות את הנכס היקר ביותר שלהן, הפנים, ויודעות שעם כל הכבוד והאהבה לחתן ולמלוות, מי שיישאר צמוד אליהן כל הערב וישמור עליהן זוהרות ויפות הוא האיפור. הכירו את המפסלת ריקי פרץ
14.1.2018
רון שגב-פינקלמן
אל תפספסו: יריד מעצבי נעליים
יריד "הקולקטיב" מציע אירוע אופנה יזמי שווה ביותר!
20.8.2020
ענת פוקס פדידה ומערכת מתחתנים
מסיבת רווקות משחקים: הכיף ממשיך
המדריך השלם למסיבת הרווקות משחקים חלק שני
12.3.2020
מערכת מתחתנים
ווירוס הקורונה: האם לבטל אירועים? ומה חשוב לדעת כדי להימנע מכך
עומדים להתחתן בקרוב ולא יודעים מה יקרה? רוצים לדעת מה הזכויות שלכם? האם הכסף "הלך לאיבוד" או שניתן לקבל החזר? מה לגבי התשלום לספקים? עו"ד לירום סנדה בשיתוף אתר משפטי עם התשובות
05.4.2020
מערכת מתחתנים