שף רוסלן - קייטרינג והפקת אירועים

כבר משיחת הטלפון הראשונה התרשמנו שרוסלן איש מקצועי, אחראי, יסודי, בעל ניסיון רב, והכי חשוב - בן אדם מדהים. בטעימות כבר הבנו שאין מה לחשוב פעמיים, האוכל היה במגוון גדול והכל ברמה... גבוהה מאוד! בין היתר מנות מקוריות שלא ראינו לפני. יצאנו מפוצצים מהטעימות וההורים דיברו שבחים על הארוחה הזאת גם חודשים אחרי :) התפריט שבחרנו הוא חלבי לכ-350 איש. ראוי לציון שכל האורחים התלהבו מהאוכל! כולל אוכלי בשר, טבעונים ורגישים לגלוטן. כשהאירוע התקרב והגיע זמן הביצוע רוסלן הפגין אכפתיות, נדיבות, הגיע לשטח לתכנן, מצא פערים ויזם בעצמו פתרונות, הכל עשה מהנשמה! היינו מרוצים מאוד גם מהציוד הנלווה ומאנשי הצוות האדיבים שהוא הביא לשטח :) אוהבים אותך רוסלן!!

השף רוסלן- אהבה ממבט ראשון! האיש אגדה! לא יכולנו לבקש טוב יותר בחתונה שלנו. קבענו פגישת היכרות ראשונה ומיד אחריה פגישה עם קייטרינג נוסף.. מיותר לציין שתוך כדי פגישה הבנו שאין כל... סיבה לראות אפשרויות נוספות-וביטלנו את הפגישה הנוספת. במהלך כל ארגון החתונה הוא היה קשוב ידע לתת תשובות ופתרונות לכל גחמה ורצון שרק עלה על רוחנו! לבבי קשוב מבין ענייניו הכי חשוב מרגיע. ניתן לסמוך עליו בעיניים עצומות. בלב שלם אני אומרת שזכינו! זכינו שאדם כזה היה לקח חלק באירוע שלנו והפך אותו למאושר כל כך.. אין אדם שלא מדבר על האוכל בחתונה שלנו! התחתנו ב20.4.18 באוהל יעל- כלומר בחוץ, בשל התאריך היה חשש ממזג האוויר הלא לגמרי צפויי.. רוסלן דאג להכל ובעיקר להרגיע אותנו שלא משנה מה יהיה הוא ימצא פתרון להכל. היה אוכל טעים בטירוף ובשפע שפע שפע שפע!! (מילת מפתח אצל רוסלן) בנוסף למה שסגרנו בטעימות הוא הוסיף לנו פלטות של פירות, קרטיבים,סוגי סלטים והכל כדי להעשיר את המזנון.. בקיצור הבחירה הכי נכונה שאפשר לעשות! אוהבים הכי שאפשר ומחכים לאירוע הבא יחד, אבישג ופיני 20/4/18

בתוך תעשיית החתונות שאני בטוח שיש בה ניצול רב של זוגות צעירים האיש הזה הוא זהב טהור. רוסלן הוא אדם מלא אהבה וכוונות טובות, מהפגישה הראשונה איתו ידענו שפגשנו מישהו מיוחד. לאורך כל... ההכנות תמיד היה זמין וקשוב לכל אחד מבני המשפחה. רוסלן קישר אותנו עם ספקים מעולים נוספים, הוא מלא ניסיון ורצון לפנק לפנק ולסגור כל פינה ודאגה. בתוך הרבה מתחים וחששות רוסלן תמך בכולנו, נתן בטחון עצום שרק אדם בעל נסיון עשיר כל כך יכול לתת. האוכל של רוסלן מטורף! כל סוגי הסועדים מרוצים אצלו, אוכלי כשר, טבעונים, צמחונים, רגישים וטורפי בשר. חוץ מהאוכל הוא יכול לדאוג לכל דבר שחסר. אני מאחל לכל הזוגות שעוברים את תהליך ההכנות לחתונה למצוא את עצמם בידיהם של אנשים ישרים ואוהבים כמו רוסלן. חוץ מאוכל מדהים והפקת אירוע, מדובר כאן גם על קשר אמיתי וחברות מיוחדת. בהצלחה לכולכם.

רוסלן יקר, אין לנו מילים להודות על השרות האדיב שקבלנו לאורך כל הדרך, על הזמינות, המקצועיות, תשומת הלב לפרטים הקטנים וכמובן על האוכל המדהים! באמת שהכל היה מושלם! וכמו שאמרת לנו... חילת הדרך: "אתם לא צריכים לדאוג לכלום.. רק תבואו לבושים לחתונה וכל השאר עלי.." בדיוק כך היה. תודה רבה, רות ושלומי

רוסלן עשה לנו את חתונת החלומות שלנו! הוא שף, מפיק, יועץ, מורה לריקוד ובעיקר אדם מדהים! הגענו אליו עם הרבה ציניות אחרי סיבוב בתעשיית החתונות, לכן לקח לנו זמן להאמין בו ולהבין... בר באדם שפיו וליבו שווים וכל מה שהוא מספר באמת קורה. הוא באמת הרובין הוד של הזוגות, מרגיש שהוא לא עובד בשביל הכסף אלא בשביל לשמח ואפשר באמת לסמוך עליו ולשחרר. הוא הרגיע אותנו כשהיה צריך, הצחיק, חיבק, ליווה והיה זמין תמיד לכל דבר ועניין לכל אורך הדרך. הוא הוביל אותנו לחופה, התרגש איתנו ובין לבין אפילו צילם תמונות מהממות של האירוע.. ככה זה שהכל מתקתק בסינרגיה מושלמת, מרגיש שהוא לא צריך להתעסק בהפקה אלא בלהנות ולהתרגש עם הזוג! וכל זה בזמן שיש לו עוד 2 אירועים במקביל.. פשוט אלוף העולם! אין מה לדבר על האוכל שהיה פשוט מושלם וגרף מחמאות מכל האורחים ללא יוצא מן הכלל! ההפקה המושלמת מא' עד ת' שגרמה להכל להרגיש כ"כ פשוט, למרות שמדובר באירוע שטח מורכב, בזכות צוות מעולה וסופר מקצועי! ואולי הכי חשוב, בזמן האירוע פשוט שחררנו מהכל, כי ידענו שאנחנו בידים טובות, שעובדים איתנו ולא נגדנו ובאים לקראתנו ולטובתנו בכל מה שרק אפשר. בקיצור, התאהבנו באיש, נהננו מהאוכל (מסתבר שעם רוסלן אפשר לשבת עם האורחים ולאכול בחתונה של עצמך), ואם היינו צריכים להתחתן מהתחלה לא משנה איפה, רוסלן היה הבחירה הראשונה שלנו! ממליצים בחום!!