אוכל לא זורקים
מה עושים עם כל האוכל שנשאר אחרי האירוע? ותמיד נשאר!
מערכת מתחתנים
29.7.2012
עוזי בארי , מגן האירועים עדן על המים, תורם זה 12 שנה עודפי מזון לארגון לקט ישראל עבור נזקקים.
בישראל ע"פ נתוני הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה התקיימו בשנה החולפת 55 אלף חתונות. בכל אירוע נותרים ק"ג רבים של בשר, ירקות, תוספות יוקרתיות ומאפים משובחים שיכולים להאכיל ולהעשיר את תזונתם של אלה שאין ידם משגת מזון בריא, עשיר ומגוון. לקט ישראל דואגים להעביר את המזון באמצעות מערך לוגיסטי מקצועי הכולל משאיות ומחסנים עם יכולת קירור ושמירת בטיחות המזון. אתם יכולים לתרום לכך שאנשים נוספים ייהנו – ללא כל מאמץ מצדכם.
עוזי בארי, מנהל גן אירועים באופן קצת אחר, הוא גדל בקיבוץ יסעור, שירת ביחידה מובחרת ואב לשתי בנות ובן הממשיך את המסורת ביחידה. שירת את המדינה כשליח תנועת נוער בבלגיה ואשתו כשליחת עליה. נראה שציונות ונתינה אינם מילים גסות עבורו. לטענתו זה לא מסובך לתרום עודפי מזון כי יש הרבה שנרתמים לעזור. כאיש יחידה הוא כמובן לא לוקח קרדיט "זה לא רק אני - יש צוות". עוזי הוא בן להורים ניצולי שואה כך שהשלכת מזון, כפי הנראה, ממש לא מקובלת עליו.
כבוגר הנדסת תעשייה וניהול, עוזי הגיע לנהל מפעל והקים מרכז תנועת נוער בהולנד. שם יצר קשר עם ראשי הקהילה והכיר את בעלי קייטרינג בראף, שהפכו להיות שותפים מלאים לעבודה ולנתינה. עם חזרתו ארצה, לקיבוץ ניר אליהו, התפנתה משרת ניהול אולם האירועים "עדן על המים", תפקיד שהוא ממלא באהבה זה 12 שנה. אוהב את הניהול הכלכלי ובעיקר את השילוב של עבודה עם אנשים.
הקשר עם לקט ישראל, החל מהיכרות עם ג'וזף גיטלר יו"ר ארגון לקט ישראל ומייסד העמותה, במסגרת עבודה קודמת. עם קבלת התפקיד ב"עדן על המים" ג'וזף גיטלר הגיע לבקרו ושם החלה למעשה הפעילות הראשונה של הצלת עודפי מזון. ג'וזף גיטלר החל את הצלת עודפי המזון בהעברתם ברכבו הפרטי ואחסונם במקרר הביתי עד שלא נותר מקום. כך החל ארגון לקט ישראל שכיום מפעיל מספר פרויקטים של הצלת עודפי מזון בהיקף של מיליוני ק"ג. בשנת 2011 הצילו בלקט ישראל 9,500,000 ק"ג של מזון הכולל: פירות וירקות, ארוחות מבושלות ומוצרי מזון שנאספו ממאות ספקים. הקשר עם מייסד ויו"ר לקט ישראל ג'וזף גיטלר הפך לידידות ושיתוף פעולה פורה, לאירועי תרומה למען נזקקים ולפעילות יומיומית של איסוף עודפי מזון טובים ומזינים למען אלה שלא שפר עליהם מזלם.
עוזי: "יש פה תפוסה יומיומית והרבה מזון עלול היה להיזרק, בזכות הפעילות של ארגון לקט ישראל הצלחנו להציל כמויות עצומות של מזון. זה מאמץ מזערי, מתנדבי לקט ישראל מגיעים בתיאום, אורזים בקופסאות שהם מביאים והכל מועבר במהירות המרבית לקירור. כמי שעובד בעבודה שמייצרת שמחות עבור קהל הלקוחות, אני שמח לשמח אנשים נוספים שזקוקים למזון.
*באדיבות לקט ישראל
כתבות נוספות שיעניינו אותך

09.3.2020
מערכת מתחתנים
טאץ' של פורים לכלות שלא מפחדות לאתגר את הסטייל
מי אמר שחייבים להתחפש דווקא בפורים? כלות, כך תשדרגו את הלוק שלכן ברוח החג
05.4.2020
מערכת מתחתנים
Ma Ma Ma My Corona: מצעד שירי החתונה הגרועים ביותר
בצעידה לחופה, בשבירת הכוס וברחבת הריקודים – אלה הם השירים שממש לא כדאי שיושמעו בחתונה שלכם.
14.1.2018
רון שגב-פינקלמן
אל תפספסו: יריד מעצבי נעליים
יריד "הקולקטיב" מציע אירוע אופנה יזמי שווה ביותר!
12.3.2020
מערכת מתחתנים
ווירוס הקורונה: האם לבטל אירועים? ומה חשוב לדעת כדי להימנע מכך
עומדים להתחתן בקרוב ולא יודעים מה יקרה? רוצים לדעת מה הזכויות שלכם? האם הכסף "הלך לאיבוד" או שניתן לקבל החזר? מה לגבי התשלום לספקים? עו"ד לירום סנדה בשיתוף אתר משפטי עם התשובות
26.6.2019
הללי ז'בוטינסקי
עפים על זה: היעדים הכי שווים לירח דבש
חושבים לאן לטוס לירח הדבש? אל דאגה - כבר חשבנו על זה קודם: אתם תגידו לנו איזה סוג של חופשה אתם מחפשים, ואנחנו נספר לכם איזה יעד לוהט מתאים לכם בול. טיסה נעימה!
28.12.2020
מערכת מתחתנים
10...9...8...7.... חתונת סילבסטר נוצצת בצל הסגר - בואכה 2021
סיכומי שנת 2020 לא פוסחים על צמדים, שדווקא בזכות הסגר הידקו את הקשר. מומחי זאפ מתחתנים אספו רעיונות מדליקים לחגיגת חתונה אינטימית ונוצצת במיוחד, החל מבחירת מקום האירוע, החגיגה עצמה והרכבת התפריט- בחתונה לסילבסטר הקרוב ובכלל
20.4.2020
מערכת מתחתנים
נישואים אזרחיים בחו"ל
נישואים אזרחיים בחו''ל הם החלופה היחידה למי שמעוניין שמדינת ישראל תתייחס אליו כאל נשוי רשמית.23.12.2018
יאנה גימפלביץ'