חוות דעת על ערוגות בושם - עמוד 5

התחתנו בערוגות בשם, ואנו רוצים לציין את היחס האנושי המצוין שמלווה אותך מההתחלה ועד הסוף! מאנשי המכירות דרך המעצבות ועד למנהלי האירועים. אוכל מצוין ומקום יפהפה!! מומלץ בחום!!

בהחלט אולם נהדר, נקי, מושקע עם אוכל פנטסטי. לחיוב אני יכול לציין את רחלי המנהלת שעבדנו מולה שנתנה לנו שירות יוצא דופן, אדיב כנה ואמיתי שאותו לא ציפינו לקבל ממנהלת שתפקידה למכור... לנו. היא הייתה 10!!! דאגה להכול ופינקה אותנו כמו שצריף. החוויה הייתה באמת יוצאת דופן וחיובית ואנחנו ממליצים לכל אחד שמעוניין להתחתן ביקור חובה באולם לפני שממחליטים.

תמיד אני אומרת: ההרגשה של לבחור אולם זה כמו לבחור דירה, כשנכנסים ישר נותן תחושה אם כן או אם לא. וכשהגענו לערוגות בושם, מאז שחנינו וראינו את המרפסות האלה פשוט אמרנו: ואווו!... , השרות, הדיבור, היחס זה נתן לנו להרגיש כמו מלך ומלכה! המקצועיות, המקום המיוחד ומדהים הזה. פשוט אין מילים. עברו כבר 3 שבועות שהתחתנו ולא מפסיקה לקבל תגובות מאנשים שאני רואה או אפילו שיחות טלפון שאומרים: מה זה המקום המושלם הזה? אין, זה מקום לא רגיל, אם אתם רוצים באמת משהו מיוחד אז ישר תגיעו לערוגות בושם בלי לחשוב פעמיים

חייבת לציין שהמקום הראשון ששבה את ליבנו ועינינו, מבין 15 המקומות האחרים שראינו ובדקנו לעומק, היה ערוגות בושם, וכפי שכולם יודעים, אהבה ראשונה תמיד נשארת חקוקה... אקדים ואומר, שלא... התבקשנו ע"י אף אחד, לכתוב המלצה כלשהיא על המקום, פשוט לא יכולנו שלא לכתוב... אז מה הביא אותנו - זוג דקדקן, מחושב ופרפקציוניסט לבחור בערוגות בושם? אז ככה: נתחיל בפרמטר הכי חשוב – האנשים: החל מהפגישה הראשונה, שכללה הדרכה וסיור במקום (תוך שהשומר הבחין בנו ישר איך שהגענו ושאל לאן פנינו מועדות -שלא כמו במקומות אחרים, בהם כל אחד יכול להיכנס לאולם מבלי שימו לב אליו), התאהבנו במקום וברחלי שנתנה לנו את התחושה של מישהי בעלת מקצועיות וניסיון רב של שנים. כבר במהלך הפגישה הראשונה, הבנו את המוטו של "ערוגות בושם": לגלות שקיפות מלאה ללקוח, ולנקוט בפשטות, כך שכל המידע היה פרוש לפנינו על עמוד אחד, ללא כל התחכמויות למיניהן, ואופן חישוב המנה היה ברור – זאת, בניגוד לאולמות יוקרתיים אחרים, שהיינו זקוקים למחשבון צמוד ולחשב 800 אלף משתנים, שבכל שאלה בסיסית ששאלנו (כמו: מה מחיר המנה אם נתחתן אצלכם בחודש מרץ)? שלפו מחשבון (מבוסס על סיפור אמיתי) ונאלצנו להמתין דקות ארוכות, ואיבדנו את הטעם לשאול על עוד חודשים. בפגישה השניה, הכרנו את שאר הצוות, את המנכ"ל עודד ואת בעלי המקום, שרק משיחה ומבט לתוך עיניהם, אפשר להבין שמדובר באנשים פשוטים – כמוני כמוך - שלא עוטים על עצמם מסכות או מסתכלים עליך מלמעלה, הכל בגובה העיניים. אגב, הם גם בעלי חוש הומור לא רע בכלל. המקום: כמה שהמקום הזה מהמם ומרהיב ביופיו, כמההההה. אין אחד שלא שיבח את המקום. הגן הינו רחב ידיים, כשהוא מתפרש על מספר דונמים לא מבוטל, עם עיצוב נקי וקלאסי של דשא ירוק ומטופח, ערוגות מדהימות של פרחים, ואלמנטים של ריהוט פזורים לאורך כל הגן. פנים האולם: זה פשוט לא להאמין עד כמה המקום הזה תוכנן בקפידה ועם מחשבה יצירתית: מקום עם בית קפההההה, אשכרה בית קפה. זה עזר לנו המון. התחתנו בחורף, כך שהאורחים שלנו לא יכלו לשהות יותר מדי זמן מחוץ לאולם (בגן), והבית קפה היווה מפלט לאוכלוסיה המבוגרת יותר מכל הרעש של ה"צעירים", והם זכו ליהנות מרולדות, עוגות ועוגיות כיד המלך, וממגוון רחב של משקאות חמים, וביניהם סחלב חם. אין, הבית קפה הזה, שלא רואה ממטר את ארומה, קפה ג'ו וכיוצ"ב גם בטעמים, זה רעיון גאונייייייי. באופן דומה, גם מרתף היין שממוקם בתוך האולם, ופתוח בפני כל אורחי המקום, הצליח לגרוף הרבה שבחים ומחמאות על הרעיון המקורי. מסכי ה- LED – ערוגות בושם זהו המקום היחידי, מבין שאר המקומות שראינו, שלא ביקש לגבות כל תשלום שהוא על המסכים האלו, וכמה שהמסכים המיוחדים האלו הוסיפו לצבעוניות האירוע, לקצב ולכייף. אחד מהמסכים תלוי כמקרן שבו הוצגו בהתחלה התמונות שלנו מיום צילומי החוץ, ובהמשך שידרו על גבי המסך הזה קליפים שתורמים המון לאווירה ומכניסים לקצב את כל מי שרוקד ברחבה. המסך השני ממוקם על התקרה ברחבת הריקודים, והצבעים שם מותאמים לאווירה, ונותנים גוון צבע לכל מה שמתרחש ברחבה. האוכל – לכל אניני הטעם, שבאמת מבינים - איכות של בשר מהי ובכלל במזון, אז חבל לכם על הזמן. האמת שהפרמטר שלנו לבחירת האולם, היה לבחור מקום שהיה לנו טעים בו ולא להסתמך על יום הטעימות, כי בד"כ ביום הטעימות השפים של האולמות משקיעים אחרת באוכל והכל טרי וטעים מאוד. בשבילנו לאכול את האוכל כאורחים במקום היה המבחן האמיתי. כל האורחים שיבחו ונהנו מהאוכל ועד היום אנחנו לא מפסיקים לקבל טלפונים ומחמאות על האוכל שהוגש בקבלת הפנים, על המנות העיקריות שזה היה הכי חשוב לנו, על הקינוחים שלא נופלים מהקינוחים של מסעדת רפאל ואת הטוסט נקניק (סודוך) שהוגש לשם ספיגת האלכוהול שזרם בגוף של הצעירים, ששכחו לאכול את המנה העיקרית מרוב ש"עפו באוויר". השירותים של המקום – אתר צילומים בפני עצמו, חבל שלא הקצנו לשם זמן לצילומים. מומלץ במיוחד לבעלי שלפוחית רגיזה. סוף סוף אפשר ליהנות מהחוויה הזאת . גודל האולם אידיאלי –פתוח, ללא עמודים שתקועים באמצע ומסתירים את כל מה שמתרחש במקום, מרווח מאוד ועם זאת לא נותן תחושת ריקנות וקטנות. חדר חתן כלה – חדר חשוב מאוד למי שמתחתן במקום. יש שם מקלחות, שירותים גדולים לכל מי שיש שמלה נפוחה זה תורם המון, בקיצור מדובר על סוויטה נשיאותית של מלון 5 כוכבים דה לאקס. הדי ג'יי – המקום עובד אך ורק עם הדי ג'יים הכי תותחים בשוק, שלא מכירים רק מוזיקת חתונות, אלא בעלי ניסיון רב עם קהל, ומספיק מנוסים בשביל להבין שהמטרה של האירוע היא שהוא לא ייגמר, ועל כן הם דואגים להשאיר את כל הקהל ברחבה, מבלי שיחשבו בכלל ללכת ולהתיישב על הכסא. אנחנו בחרנו את ג'סי התותח על, שמגיל צעיר מאוד תיקלט במועדונים הכי נחשבים בארץ, ומתקלט בחו"ל עם כל תותחי tomorrowland. וזה רק באמת למביני עניין. מעבר למקצועיות שלו, הוא בחור מקסים ונינוח, שיודע לפרגן ולייעץ  ובעיקר בעל ביטחון עצמי – ותאמינו לנו, הוא יודע מה הוא עושה. השירות במקום: המלצרים – כל האורחים, ללא יוצא מן הכלל, אמרו שהם קיבלו את שירותי המלצרות הכי טוב שאפשר, אם לא יותר טוב ממסעדות השף היוקרתיות. סוף סוף יש מקום שהשכיל להבין שלחסוך עוד כמה שקלים בכח עבודה זול ולהביא למקום ילדים לפני צבא, שלא באמת מעניינת אותם תודעת שירות, זה לא כזה חכם... בערוגות בושם הכשירו את המלצרים והקנו להם תודעת שירות גבוהה ביותר – הם כיבדו אורחים מבוגרים ושירתו אותם נאמנה, וכך גם צעירים. הכל עם חיוך ועם הקניית ההרגשה שהם נהנים מהעבודה שלהם. ריצ'רד ובר – הם המלאכים השומרים של האירוע. במרבית המקומות יש מנהל אירוע אחד, שכל תקלה ובעיה נופלת על כתפיו בלבד, ואותו מנהל אירוע נמצא תמיד עם פנים לחוצות ונראה מהצד כמו איש מוסד. בערוגות בושם, מוקצים שני מנהלי אירוע (!) כך שאין שום סיבה שהאירוע לא יהיה מתוקתק מההתחלה ועד הסוף. במקום לקחת רגיעון, מספיק להסתכל על הפנים של מנהלי האירוע, שמקרינים שהכל בסדר ועובד כשורה ובזמנים. ריצ'רד תדרך אותנו בהכל עם חיוך ורוגע, ודאג שגם אנחנו נזכה ולא נשכח לאכול מהטוסט נקניק המטרפף שהיה במזנון בר הלילה שלקחנו, ממש כמו דמות אח שלא שוכח אותך ודואג למי שסובב אותך. אבל מי ששיחקו אותה באמת היו רחלי (אשת הקשר שלנו, שליוותה אותנו בחודשים של לקראת החתונה), פשוט מלכה, עודד (מנכ"ל המקום) ושלום (אחד מהבעלים ההורסים של המקום) – כמה הטרדנו אותם, חפרנו, שאלנו, הקשנו וחשדנו, הם לא איבדו סבלנות, הרגיעו, התנהגו במלוא המקצועיות, האנושיות, נהגו בנו בשיא הגמישות, המדהים הוא שלא היתה איזושהיא בעיה שהעלנו והם לא מצאו לנו פתרון הולם וראוי שהיה מקובל על שני הצדדים (וזה לא קל שיהיה משהו שיהיה מקובל עלינו), והכל עם חיוך וצחוק. מבחינתנו הצטרפו למשפחה ורק שיהיה ברור – היינו במקומות אחרים בסביבה, שלא התביישו להעלים מאיתנו מידע ולהטעות אותנו, כגון: הצגת מחירים ללא מע"מ, מבלי לציין זאת ולו במילה אחת; לא לציין שהמחיר שהציגו לא כולל את השירות של שכר מנקה השירותים; פתקי הושבה; סדרני חניה וכדומה, שלכל בר דעת ברור שמחיר המנה אמור להכיל את כל השירותים האלו, אך באזור השרון והמרכז, משום מה הכל הפוך ויותר יקר. הכי מצחיק ואבסורד הוא שלאחר שעשינו השוואה, עם טבלאות מסודרות של אקסל, ועם משתנים שונים, דווקא ערוגות בושם, שהוא הכי מרשים, יוקרתי, מפואר ובמיוחד פרקטי אשר נראה לנו בהתחלה כפנטזיה שלא יהיה ניתן להגשמה, מסתבר שזה המקום הכי משתלם בהשוואה לשאר האולמות באזור, שחלקם בינוניים מינוס – פשוט לא להאמיןןןןן!!!! אז הנה, שיתפנו אתכם על מנת שתוכלו לחסוך לעצמכם המון זמן וחישובים, אתם מוזמנים לבדוק אותנו. אם תעשו "שיעורי בית" כמו שצריך, תאמינו לנו שתגיעו לאותה מסקנה, ולא תצטערו.

חגגנו את בת המצווה של הבת שלנו בערוגות בושם. עוד כשהגענו לראות את המקום, התאהבנו. אח"כ פגשנו את רחלי שהיתה נחמדה וסבלנית ועשתה לנו מיד חשק לסגור עניין. האירוע שלנו היה מעל... , המקום המקסים, עיצוב השולחנות הנפלא שנעשה ע"י דנה מעצבת הבית לפי בקשתה של ביתנו, האוכל הנפלא, הקינוחים הטעימים והשרות המדהים היו לשיחת היום של כל האורחים. גם אותנו, בעלי השמחה, פינקו מהרגע שהגענו. ריצ'רד המתוק שדאג לנו לחדר גדול ונוח, לאוכל ולשתיה מיד כשהגענו וגם דאג לכל מחסורינו במהלך הארוע. אנחנו רוצים לציין את הגן המדהים שמשאיר רושם עז אפילו שהארוע כולו היה באולם (ארוע חורף).

אמנם מעט באיחור- אך מוטב מאוחר מאשר לעולם לא... התחתנו לפני כארבעה חודשים בערוגות הבושם. זה יהיה חטא לא לכתוב חוות דעת על המקום מכיוון שאנחנו עד היום אסירי תודה ומאושרים על היום... שבחרנו להתחתן במקום הזה. האנשים, כולם , התלהבו מהאוכל - או יותר נכון "לא הפסיקו לאכול".. חלקם אמרו שאם היתה כזו מסעדה הם היו לקוחות קבועים. בית הקפה היה מדהים עם מבחר של עוגות ועוגיות בהכנת יד. האוכל היה טרי, מגוון, מיוחד ובעיקר טעים!! לא מפסיקים לפרגן לנו עד היום על החתונה- על האוירה, על הגן המהמם, עם השירות (שאפילו בתור אורחים בחתונה אנשים שמו לב שהשירות פשוט יוצא דופן). הכל היה מתוקתק. ריצ'רד הוא מנהל אירוע למופת, ליווה אותנו והדריך אותנו, דאג לכך שהכל יתבצע לפי סדר, באופן מקצועי עם ירידה לפרטים קטנים ותשומת לב ורגישות רבה. המקצועיות של אורן, שהוא היה איש הקשר שלנו והרבה בזכותו החלטנו לחתום ולהתחתן במקום הזה. איש עם נשמה ענקית, המון חוש הומור ואוירה כייפית ומפנקת. עובד ברצינות, משקיען, מתחשב ויעשה את הכל כדי שהזוג יהיה מאושר ומסופק. אמנם המיקום הוא ליד חדרה ורחוק מהמרכז אבל - אין למצוא מקום ברמה הגבוהה הזאת ואפילו אנשים שהגיעו ממש מרחוק למקום הזה- החלו להמליץ עליו לקרובים שלהם. אחרינו סגר עוד זוג ששמע על המקום מחברים, הכל מפה לאוזן, כך המקום מבטיח איכות ללא פשרות, עם אחריות. אין מילים לתאר עד כמה האירוע היה איכותי, מרשים ומושקע, ובעיקר נוכל לומר- שהרגשנו הכי מיוחדים ושבחרנו במקום הנכון שיעשה לנו את האירוע בלתי נשכח.

התחתנו בערוגות בושם ב 16.1.13. היה פשוט נפלא! מקום יפהיפה, מוקפד, נקי, נמצא במיקום מעולה ונגיש מאוד. הדבר החשוב ביותר לגבי ערוגות הבושם זה השירות הנדיר והמעולה של כל איש צוות... קלנו בו מהתחלה ועד הסוף. היה לנו מאוד מאוד חשוב שלא נרגיש שדוחפים לנו דברים (כמו שהרבה בעלי עסק נוהגים לעשות) ושיהיה על מי לסמוך. הצוות היה מקצועי, נדיב, הגון, הקל עלינו בהמון דברים גדולים וקטנים והכי חשוב עמדו בכל מילה. האוכל היה ברמה גבוהה מאוד,טעים מאוד והקינוחים היו מהממים! (והיו מלאאאאא קינוחים :) חשוב לנו לציין לכל הזוגות שחוששים מהחורף - אנחנו היינו מאוד מרוצים, החופה היתה כמובן בתוך האולם (יש מקום מיוחד באולם לחופות שעושים בחורף) והיה מאוד מאוד יפה וממש לא פחות מוצלח מחתונה קיצית - ואין מה להגיד - מחיר חורף הם יותר טובים.

אין דברים כאלו התחתנו ב27.12.12 והיה מדהיםםםםםםםם משלב חתימת החוזה הטעימות והארוע עצמו שירות נפלא אדיב וחם ליווה אותנו עד שהחתונה נגמרה ניהול ארוע ללא דופי מקצועי ויעיל ע"י מנהל... ארוע בשם ריצ'ארד (אדם מדהים בפני עצמו) אוכל ברמה אחרת לגמרי שפע מטורף לא חסר דבר לאורחים סידור שולחנות מושלם צוות מלצרים אדיב וחביב יש לציין שכל הדברים הללו נאמרו מהאורחים ביום לאחר החתונה "קרסנו" לשמחתי ממחמאות וטלפונים שהיו חיוביים בקיצור מקום מושלם באמת באמת תודה על הכל שני ואריאל.

את ערוגות בושם ראינו ראשון מבין כל המקומות שראינו כשחיפשנו מקום לערוך בו את החתונה שלנו וזו הייתה אהבה ממבט ראשון! הדבר הראשון שראינו היה הגן הענק והמטופח. את פנינו קיבלה רחלי... חת והיחידה שערכה לנו סיבוב במקום (ואז ראינו את האולם המדהים מבפנים- חדר יין, בית קפה והשירותים), הסבירה וענתה על כל שאלה שהייתה לנו. לאחר שהמשכנו הלאה וראינו מקומות נוספים רק התבאסנו יותר כי אין עוד מקום שיכול להשתוות לערוגות בושם. כשהגענו לסגור חוזה פגשנו את מנכל המקום, עודד, אדם מקסים, מדבר בגובה העיניים ותמיד תמיד נכון לעזור בכל! לאורך כל הדרך מרגע סגירת החוזה ועד לאירוע עצמו (חצי שנה) עודד ורחלי תמיד היו זמינים סבלניים ואדיבים לגבי כל שאלה ובקשה שהייתה, והטרדנו הרבה! כשהגענו לטעימות הופתענו לגלות ש"המלצרים שלנו" הם עודד, רחלי, יאיר (מנהל אירועים) ושאר אנשי המכירות. האוכל טעים ברמות, והוגש בשפע! התלבטנו קשות בהרכבת התפריט ואפילו שיננו מס' פעמים לאחר שקבענו. לאורך כל שאר הטעימות הצוות היה אדיב מאוד, סבלני ולא פינה דבר שהיה על השולחן ללא אישור שלנו! כשהיום הגדול הגיע 27/8/12 יאיר וריצארד קיבלו את פנינו. ריצאד ליווה אותנו לאורך כל הדרך ודאג לכל דבר קטן- אם בחזרות בסוויטה על כיסוי ההינומה, אם באוכל, אם לקחת את הטלית ולהסיר את ההינומה מיד לאחר החופה ואם לסדר את הגקט לפני הכניסה לסלואו! יאיר דאג לכל הסידורים הטכניים שמסביב- הגשת האוכל לאורחים, סידורי ישיבה וכו'.. כשנכנסנו לאולם וראינו את העיצוב (דרך המקום עצמו) היינו בשוק, האולם עוצב בטוב טעם, בדיוק כמו שרצינו!!! החופה עוצבה אפילו יפה יותר ממה שחלמנו!! מהאורחים קיבלנו רק תגובות של "וואו!!, איזה מקום!, איזה אוכל!!" תגובות שהגיעו עוד בסמסים כשהיינו בסוויטה ונמשכות עד עכשיו, שבוע אחרי החתונה. ואנחנו בטוחים שימשיכו להגיע ושהאירוע שלנו ייזכר אצל אנשים עוד הרבה מאוד זמן. רחלי, עודד, יאיר וריצארד המקסימים תודה רבה על שהפכתם את החתונה שלנו לבלתי נשכחת עבורנו, עבור המשפחות ועבור האורחים. מחכים לחזור כארוחים במקום :) אוהבים, יהודה ושנהב.

החוויה המושלמת אם בליווי של רחלי ריצרד ויאיר , וגם בבעלים שדאג לכל דבר שהפריע לנו אם באוכל ואם בעיצוב , פשוט מקום אדיר כדאי שתמהרו המקום יהיה עוד יותר מבוקש בכל אירוע שיחלוף .... רוגות הבושם יצאתם גדולים רק חבל שאחרי האירוע אנחנו מקבלים כל כך הרבה טלפונים ומחמאות ולא סיפקתם לנו מזכירה ;)