חוות דעת על קיסר ים - עמוד 6

חיפשנו מקום מיוחד על הים לחתונה של 150 מוזמנים. לאחר חיפושים נרחבים ומתסכלים נתקלנו במקרה בכתבה מהמגזין "עיצוב" שנכתבה על קיסר ים ועל פטי בעלת המקום. המקום סקרן אותנו והגענו... גישה דרך איזיווד. פטי ומושיק בעלה קיבלו אותנו בחביבות ומקצועיות ומיד ראינו שאנחנו עומדים מול אנשים מנוסים מאד, מקצוענים שלאחר שנים רבות של נסיון בעיצוב והפקת אירועי יוקרה (פטי הינה אדריכלית בהשכלתה) פתחו מקום מיוחד, מושקע ויפהפה בין עתיקות קיסריה בגן הלאומי. האולם עצמו נראה כמו "אולם בוטיק" שההשקעה בפרטים הקטנים ניכרת מכל עבר ולא נחסך בו כלום בעיצוב ובריהוט. יש לציין כי המקום כשר עם תעודת כשרות וכן בעל רשיון עסק (נדיר וחשוב ביותר!). החופה עצמה נערכת על חורבות במת מקדש מימי הורדוס המשקיפה לנוף עוצר נשימה של הים ועתיקות קיסריה. ערכנו את החופה בשקיעה (16:30 שעון חורף) וקיבלנו תגובות מכל אורחינו בלא יוצא מהכלל שזו הייתה החופה היפה ביותר שראו. מבחינת קייטרינג, קיסר ים עובד בלעדית עם מגי ותולי (כל מילה מיותרת) ובאופן כללי לאורך כל הדרך ניכרת ההרגשה שפטי לא תתפשר על פחות מהטוב ביותר החל מהפרטים הקטנים (סן פלגרינו על כל שולחן), עיצוב מדהים אותו היא עושה באהבה וכשרון רב עם החומרים האיכותיים ביותר (כולל זר כלה) ועד הפרטים הגדולים- בר תוצרת חוץ עשיר במיוחד ואוכל הגורמה של מגי ותולי. פטי ניהלה את ההכנות ואת האירוע עצמו ביד רמה, הכל עבד בדיוק כמו שרצינו, ידענו שיש על מי לסמוך, הרגשנו את ה"לארג'יות" שלה, לא חסכה מאמצים והיה לה מאד חשוב שנצא מרוצים כפי שאכן יצאנו. לסיכום, מקום מושלם לאירוע לאנשים שמעריכים איכות על פני כמות (עד כ- 250 אורחים) שמחפשים חתונה לא סטנדרטית, מיוחדת ואינטימית.