הי כולם, התחתנו לפני כשנה בביתן אהרון מול 300 אורחים. כמו שאתם ודאי חווים ברגעים אלו ממש, התלבטויות בין הספקים השונים רבות, מבלבלות ואף מלחיצות... ובראש ההתלבטויות: הקייטרינג! מי הכי יפנק את האורחים שלנו? עם מי יהיה לנו "ראש שקט"? (קחו בחשבון כלה חולת שליטה) אז התייעצנו, קראנו, השוונו, שאלנו, בדקנו... וכמובן שטעמנו וטעמנו ושוב טעמנו.. נפגשנו עם הקייטרינגים המומלצים ביותר. אבל אז פגשנו את שחר. וההתלבטויות הסתיימו. כבר אירוע הטעימות היה שונה: אינטימי, שקט, רגוע... כל המנות, ללא יוצא מן הכלל, היו טעימות ומיוחדות וההגשה מעודנת ומפתה (תשאירו מקום לקינוחים!) קיבלנו משחר ייעוץ אמין, מקצועי, ענייני, סבלני, יצירתי ומרגיע. שחר ידע בדיוק איך לממש את הפנטזיות שלנו, אך עדיין לשמור על קווים מקצועיים והכרחיים להצלחת האירוע. מבחינה אישית - התענוג לעבוד עם שחר והצוות היה יוצא דופן. ומבחינת האורחים - המחמאות לא מפסיקות לזרום (כן, גם שנה אחרי). השירות היה מעולה. הצוות מקצועי, שירותי ומקסים. לא היו "פקקים", התפריט היה מגוון, מעניין, צבעוני ובשפע. ההגשה נעימה, נקייה ואסטטית. הכמויות היו מדוייקות ועשויות "בול". ובעיקר - טעים טעים טעים! אז שיהיה במזל!

התחתנו ב6.10.10 בביאנקה במושב גינתון וכמהין היה הקייטרינג שבחרנו. כבר בשלב הטעימות ידענו שלא נצטער על בחירתינו. עברנו בין האורחים במהלך האירוע, וכמעט כל אורח שני היה חייב לציין בפנינו כבר באותו הרגע שהאוכל פשוט מדהים. היו אפילו מספר אורחים שטענו שזה היה האוכל הטוב ביותר שהם אכלו אי פעם באירוע! גם הקינוחים זכו לאינספור מחמאות, וכל מלצר שהגיע עם מגש קינוחים חזר תוך מספר שניות עם מגש ריק. השירות, המקצועיות והאדיבות של כל הצוות עמדו בסטנדרטים מאד גבוהים, ובשילוב עם האוכל המעולה עשו לנו את החתונה לבלתי נשכחת! המון תודות לשחר, זיו וכל הצוות על החוויה הזאת! ענת ואיציק.

ב 21.9.2010 ערכנו חתונה ל 135 אנשים בבית פרטי. כאשר אתה נכנס להפקה עצמית של ארוע, מאד חשוב שבעלי המקצוע שאתה בוחר יהיו מקצועיים ברמה הגבוהה ביותר. אין לך מרווח לטעויות (לא מסוג זמן, כסף או עצבים). כמהין הם מקצועיים. נקודה. זה מתבטא בכל הפרמטרים החשובים: הפרודוקטים - איכותייים. לדוגמא כשאורח רצה את האנטריקוט מדיום או רייר, הוא קיבל את מה שרצה ונהנה מהתוצאה, רק מי שמגיש בשר איכותי מרגיש בטוח להגיש בדרגת עשיה כזו. האוכל - טעמים מדויקים ברמה של מסעדת איכות, לא מתחכם מדי אך מלא בטוויסטים וממש לא משעמם. השירות - צוות בעל תודעת שירות גבוהה מאוד. יצירתיות - שבאה לידי ביטוי גם באוכל הנפלא שכבר פירטנו עליו וגם בעזרה במציאת פתרונות לאתגרים הפקתיים שאינם קשורים כלל לקייטרינג. לסיכום: כשעשינו סיבוב בין האורחים, ראינו את הצלחות הריקות נערמות ובשלב הקינוחים ראינו אותם רודפים אחרי מלצרים לעוד ועוד, הבנו שהצלחנו בגדול!! תודה רבה לשחר, זיו מנהל האירוע וכל הצוות תמר ואיתי גלמור